Indice Gli ingredienti di una sigaretta Additivi permessi Additivi effettivamente usati Normativa per gli additivi nel Regno Unito Criticità per gli additivi e normative che li riguardano
La natura del Fumo: cosa si libera nell'aria? Introduzione sul fumo di tabacco Quanti componenti chimici ci sono nel fumo di tabacco? Cosa c'è nel fumo di tabacco? Legislazioni e norme che regolamentano i componenti del Fumo Misurazioni dei componenti del Fumo Criticità nelle misurazioni dei componenti del Fumo e della sua tossicità
Che c'è dentro – Gli ingredienti della sigarettaGli ingredienti dei derivati del tabacco comprendono tabacco, carta, filtri e additivi. In aggiunta, possono essere presenti residui di pesticidi, fertilizzanti e di sostanze adoperate durante la fabbricazione. Gli additivi vengono usati per esaltare le caratteristiche naturali dei derivati del tabacco, probabilmente per migliorare le loro capacità di conservazione e diminuire la loro deperibilità durante il trasporto. Sono usati anche per rendere i prodotti più desiderabili, per esempio migliorandone il gusto, ma anche per scopi più sinistri, come aumentare la dipendenza da nicotina e rendere più facile imparare a fumare. Incrementando il gusto per la sigaretta, se non peggio, additivi che sono innocui possono portare ad una maggiore assunzione di fumo e quindi causano molto più danno di quanto causano di per se le piccole quantità di additivi chimici. Additivi permessiSono più di 600 gli additivi permessi che possono liberamente essere aggiunti alle sigarette vendute nel Regno Unito – e si tratta comunque solo di un accordo. Il governo detiene una lista che descrive in dettaglio quali additivi possono essere usati, e in quale concentrazione. Le industrie del tabacco possono facilmente fare aggiunte a questa lista.
Il Ministero della Sanità del Regno Unito fornisce la documentazione sugli additivi e le loro concentrazioni permesse. Visiona il documento di 27 pagine che descrive l'accordo:
Additivi effettivamente usatiGli additivi effettivamente usati sono molto più difficili da scoprire, perché le industrie del tabacco si nascondono dietro al segreto commerciale. Comunque, c'è stata una parziale apertura nei confronti del Comitato per la salute Pubblica (the House of Commons Health Select Committee), che ha pubblicato una importante relazione nel giugno 2000 dal titolo: L'industria del tabacco e i rischi per la salute dovuti al fumo. Il comitato ha costretto le industrie del tabacco ad essere meno misteriose nei riguardi delle sostanze che finiscono nei prodotti da loro venduti, e ha pubblicato nei il risultato nei particolari. Si può leggere nei link seguenti:
Comunque, anche queste liste raccontano solo parte della storia. Alcune industrie riportano come unica dicitura, il termine "aromi" nella loro lista di ingredienti. "Aromi" può includere qualsiasi cosa e riferirsi a dozzine di sostanze diverse. Ci sono anche i cosiddetti "cooked flavours", ossia "aromi cucinati". Si tratta di prodotti della combinazione di due o più sostanze, che reagiscono chimicamente fra di loro formandone altre, che magari sarebbero proibite se presenti direttamente come tali.
Norme per gli additivi nel Regno UnitoIl link che segue illustra il procedimento per l'approvazione degli additivi - come da accordo fra governo e industrie del tabacco:
E' prevista solo una limitata valutazione dell'impatto degli additivi sulla salute pubblica. Di fatto, c'è un grosso difetto nel processo. Se un' industria registra un additivo in un qualsiasi paese dell' Unione Europea, il governo è costretto a permetterlo anche nel Regno Unito. Così, gli additivi possono essere semplicemente approvati dalla legislazione più debole presente in altri stati membri dell'EU.
Criticità per gli additivi e le leggi che li riguardanoGli additivi sono regolamentati senza grandi attenzioni per la salute pubblica, e senza nessun interesse per l'incremento di induzione al consumo di tabacco. ASH ha studiato i documenti delle industrie del tabacco ed ha concluso che gli additivi sono utilizzati per: aumentare la dipendenza, rendere il fumo attraente per i bambini e rendere più facile imparare a fumare. Le nostre conclusioni:
Cosa ne viene fuori - La natura del FumoIntroduzioneIl fumo di tabacco è una complessa mistura di migliaia di componenti chimici, qualcuno in quantità piccolissima, che sono il risultato della combustione degli ingredienti dei derivati del tabacco (sigarette, sigari). Fra questi il catrame, vari gas come il monossido di carbonio, e sostanze volatili. E cosa più importante, il fumo contiene nicotina, la droga che induce la dipendenza. Questa mistura cambia costantemente mentre il fumo "invecchia", cioè i componenti chimici nel fumo e nell'atmosfera circostante reagiscono l'uno con l'altro e cambiano per effetto dei raggi ultravioletti della luce. La composizione chimica varia nel tempo.
Ci sono due tipi di fumo:
Entrambi i tipi di fumo finiscono nell'aria intorno al fumatore, ma hanno composizione chimica differente. – in primo luogo, perché il fumo da flusso principale si forma a temperature più alte (l'aria è aspirata e attizza la fiamma) e può essere filtrato mentre passa attraverso la sigaretta.
Quante sostanze chimiche sono presenti nel fumo?Si dice di solito che il Fumo "contiene più di 4000 sostanze chimiche" (vedi US-EPA). Cosa significa effettivamente questo numero? Può essere che 4000 sono state identificate nel fumo, ma tali numeri sono facilmente interpretati male. Quante sostanze chimiche sono presenti dipende da dove si posiziona la linea di rilevazione di quantità: che quantità deve essere presente perché la sostanza sostanza chimica sia considerata nel conto? Ovviamente, la linea può essere posta alla singola molecola, in qual caso se ne possono contare molte più di 4000, la maggior parte non rilevabili con gli strumenti di laboratorio. Ma la stessa cosa vale per gli scarichi delle automobili, i barbecue da giardino, e altre cose. Il numero non è realmente significativo in termini di salute pubblica se include componenti chimici presenti con una sola singola molecola. Il numero dei componenti chimici di per se non è veramente importante, quello che importa è la loro tossicità e in che quantità sono presenti le sostanze tossiche. Il fumo sarebbe più nocivo con un numero più piccolo di sostanze più tossiche presenti in maggiore concentrazione.
Cosa c'è nel fumo di tabacco?Un veloce riassunto e discussione si trova nei selle seguenti fonti:
Per ulteriori dettagli ed un esame completo, il documento con la più esaustiva presentazione dei dati è la Relazione di Chirurgia Generale USA (US Surgeon General) del 1989.
In più, alcuni medici dello "Smoke-Free Canada" hanno raccolto varie pagine di prove su:
Anche la relazione di California EPA sul Fumo Passivo del 1997 ha esaminato i componenti del fumo e riporta una buona discussione sugli effetti delle varie sostanze chimiche. I passi rilevanti:
Leggi e norme che regolamentano i componenti del FumoLe misurazioni convenzionali del fumo di sigaretta sono eseguite in accordo agli standard ISO. Nel Regno Unito sono eseguite misurazioni sul catrame, la nicotina e il monossido di carbonio. Nell' Unione Europea, la quantità massima di catrame permessa dai macchinari è stabilita da una Direttiva 90/239/EEC. Si sta negoziando di estendere la direttiva anche alla misurazione della nicotina e del monossido di carbonio.
Misurazioni dei componenti del fumoNel Regno unito, le misurazioni sono effettuate in un laboratorio nei pressi di Londra e raccolte dal Ministero della Sanità.
Comunque, le lacune in questo sistema sono sostanziali (vedi sotto). La provincia Canadese British Columbia richiede adesso misurazioni molto più dettagliate - di oltre 40 sostanze chimiche del fumo di tabacco.
Criticità nelle misurazioni dei componenti del Fumo e della sua tossicitàLe misurazioni sul fumo dei derivati del tabacco sono cariche di difficoltà. Per misurare il catrame, la nicotina e (alcune volte) il monossido di carbonio, secondo degli standard di volume e frequenza delle "aspirate", vengono usati dei macchinari. I tre problemi principali di questo approccio,sono i seguenti:
Alcuni di questi problemi sono discussi nei seguenti documenti:
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